Criado por Manuelle Ferraz, do restaurante A Baianeira, o Boteco da Manu nasce na Barra Funda com um olhar delicado e presente — sem perder o clima relaxado, com cerveja gelada, copos de vidro e petiscos clássicos.
O ponto de partida é um casarão antigo de esquina, reformado para abrir as portas para a rua. A rosa vermelha — símbolo do boteco — aparece como elemento central, entre o cabaré e o cotidiano. A paleta gira em torno dos vermelhos.
A tipografia Bayard, da Vocal Type, relaciona a identidade a um vocabulário visual vernacular, próximo de letreiros, faixas de rua e outros códigos do espaço urbano.
O Boteco da Manu é um boteco com afetos, sem esconder a cozinha, a geladeira ou os engradados. Um lugar de troca, brega e cuidado, onde drama e acolhimento cabem na mesma mesa.
